About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 66 blog entries.

»Kapucinkine« kapre, tudi zoper prehlad

2019-01-20T22:52:31+00:00

Na našem vrtu imajo kapucinke (poleg kamilic, ognjiča, tagetesa, maka, ...) dovoljenje, da rastejo povsod, saj so paša za oči, čebelice jo imajo rade,  zanimive so za kulinarična ustvarjanja in pravi vrtni pomagač v

»Kapucinkine« kapre, tudi zoper prehlad2019-01-20T22:52:31+00:00

Skutne kepice (»knedli«) s slivami

2019-01-20T22:55:11+00:00

Čeprav obožujemo cmoke, si jih marsikdo ne privošči prav pogosto. Predvsem krompirjevih, ki zahtevajo daljšo pripravo. Zdaj je še obilica sliv, zato imam za vas idejo. Obljubim, da bodo slastne, rahle kepice pripravljene

Skutne kepice (»knedli«) s slivami2019-01-20T22:55:11+00:00

Bučni shranki – brez njih ne gre

2019-01-20T22:59:45+00:00

Na vrtu in njivi jesenske buče že obilno rodijo. Če nimamo te sreče, da jih naberemo doma, stopimo do bližnjega kmeta, kjer boste dobili nekaj barvitih, malih ali velikih lepotic, ki jih goji

Bučni shranki – brez njih ne gre2019-01-20T22:59:45+00:00

Moje najljubše – čokoladne palačinke

2019-01-20T23:02:08+00:00

Ob hladnejših dnevih pripravimo samo zase, za družino ali prijatelje palačinke. Prijajo za zajtrk, malico, kosilo ali zgodnjo večerjo. Meni so najljubše čokolinke. :) Recept bom delila tudi z vami. Sestavine: 300 g

Moje najljubše – čokoladne palačinke2019-01-20T23:02:08+00:00

Fižolovi rjavčki

2019-01-20T23:04:54+00:00

V letošnjem letu nas je narava bogato obdarila s pridelki. Tudi s fižolom. Pred prihajajočimi prostimi dnevi, za rajanje s čarovnicami ali za družinski posladek po obisku grobov, pripravimo slastne fižolove rjavčke. Lahko

Fižolovi rjavčki2019-01-20T23:04:54+00:00

Za spremembo: dvojna sirova pita

2019-01-20T23:08:39+00:00

Na željo bralke Melite in Ane tokrat objavljam recept sirove pite, s katero smo se razvajali na delavnici, ko smo se učili izdelovati gin. Babica je sama izdelovala skuto, smetano, mehki sir in

Za spremembo: dvojna sirova pita2019-01-20T23:08:39+00:00

Slive kot darilo – iz »moje« kuhinje

2019-01-20T23:10:22+00:00

Smo sredi poletja, na razpolago imamo veliko raznovrstnega sadja in zelenjave. A tako kot hitro čas beži naokoli, bodo pred vrati naenkrat hladni dnevi in z njimi tudi decembrski čas obdarovanj. Kaj, če

Slive kot darilo – iz »moje« kuhinje2019-01-20T23:10:22+00:00

Sušenje paradižnika

2019-01-20T23:12:36+00:00

Srečni vrtičkarji uživamo v obilici paradižnika. V tem času je poln sonca in najboljšega okusa. Če imamo svežih domačih plodov več, kot jih sproti porabimo, ti kar kličejo po shranjevanju za zimski čas.

Sušenje paradižnika2019-01-20T23:12:36+00:00

Krompirček z dodanim paradižnikom za glavno jed

2019-01-20T23:17:26+00:00

V letošnjem letu je na našem koncu obilna letina krompirja. Vedno je nekaj krompirja drobnega, nekaj pa se ga pri izkopu poškoduje. Tisti, ki nimamo živali, da bi ga pojedle, se tako sprašujemo,

Krompirček z dodanim paradižnikom za glavno jed2019-01-20T23:17:26+00:00

Pobiranje malin in malinina dobrota

2019-01-20T23:19:22+00:00

Maline v letošnjem letu obilno rodijo, zato si  lahko pogosto privoščimo presne, pripravimo marmelade, sokove, jih zamrznemo ali se razvajamo s sladicami. Najbolje je, da maline obiramo v jutranjih urah, ko je še hladneje.

Pobiranje malin in malinina dobrota2019-01-20T23:19:22+00:00